2年産 新潟県小国産棚田米コシヒカリ10kg(5kg×2)
内容量 5kg×2 年 産 2年産 産 地 新潟県長岡市(旧小国町) 品 種 コシヒカリ 保存方法 高温・多湿を避け冷暗所にて保管。
精米日より1ヶ月以内にお召し上がりいただくことをおすすめいたします。
※発送先が、沖縄に関してましては、別途送料500円かかります。
当店からの受注完了メール時に、加算させて頂きます。
予めご了承ください。
《棚田米として認定されている小国地区のコシヒカリ》 魚沼に隣接した、旧小国町産の棚田米コシヒカリです。
新潟県内で数少ない、棚田米として認定されているお米です。
棚田米の特徴として、平地が少ない土地に生まれた昔、農業を行うため、険しい山々を開拓して稲作栽培ができる田を棚田と呼ばれます。
棚田は、きめ細かい手入れを行わないと存続は難しく、日本古来の風景を残した棚田が作り手の信念を物語っています。
《ご飯ソムリエが選ぶ、小国産棚田米コシヒカリのご飯は》 棚田米の食味のポイントは、山から流れてきた雪解け水や雨水によって栽培される為、生活排水などが混ざりません。
棚田が天水田と呼ばれるのは、このような経緯と山間部特有の昼夜の温暖差が甘みを生み、栄養素を感じさせます。
棚田栽培特有の米粒は小さいですが、甘みがあり美味しいご飯です。
マイハートの品質のこだわり 生産指導(種〜育苗〜管理〜収穫〜乾燥調整〜出庫)から、栽培、収穫・製品化まで、流通ルートの安全性の確保に最大努力しています。
米も農産物、天候等に左右されます。
品質の均質と安定した量の確保に総力を発揮して対応しています。
全農パールライスと連携し、情報収集に努め、お客様に商品の情報など提供しております。
食味・炊飯技術・安全性・品質管理に万全を期し、お客様に「ごはん」のおいしさをお届けいたします。
- 商品価格:6,400円
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